| 鳥ささみのチーズはさみ焼き | レシピ |
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◆材料（２人分） 所要時間約３０分 ・鳥ささみ肉（１０本） ・塩 ・ブラックペッパー ・ガーリックパウダー ・チーズ ・ワサビ ・梅梅肉 ・大葉 ◆使用ＤＯ ＬＯＤＧＥ－１２インチレギュラー（下火のみ） |
| 美味しいものを食べたい。でも体重が。と思い、脂分が１％も含まれていないささみ肉を今回は調理することにした。 焼き鳥屋さんでささみの梅肉とか大葉のきざみで食べると最高に美味い。これをＤＯで焼いてみようということになった。 ◆調理 ①肉の下ごしらえでまずささみ肉の筋を抜く。 ②はさめるように包丁で真中に切り目をいれる。 ③塩、ブラックペーッパー、ガーリックパウダーを適量振り掛ける。塩は少々少なめに。  ④肉の切り目にチーズをはさむ。 ⑤ＤＯにオリーブオイルを少し多めにひく。 ⑥後は焼くだけ。 焼きあがったささみは梅肉又はワサビをつけながら食してください 。 ◆こんちゃんの美味しいポイント！ ・特にありません。超簡単です。でもメチャ美味いです！ |
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