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保存方法 |
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加工方法 |
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お料理 |
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ゆずのみそ漬 |
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| ○材料 ゆず(青いもの) みそ ○作り方 1.青いうちに傷のつかない良質のゆずを選ぶ。 2.１ヶ丸ごと、みその中につけこむ。 ○利用法 ・取り出したものは輪切りにして焼き物などにつけあわせる。 ゆずとみそがよくあいます。 |
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