レンジでおかき
(☆☆☆☆☆)

キョロさんに教えてもらったよ。ありがとう〜

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*材 料*
・切り餅(鏡餅でも何でもOK)2個
・お醤油適量
・紙袋と新聞紙     

<作り方>
@ 切り餅を2ミリ程度の厚さにスライス。
A 1〜2日くらい部屋の中で乾燥させる。
B 紙袋に入れ、口を折り曲げレンジ強(500ワット)で2分加熱。
  この時水分が出るので袋の下に新聞紙1枚を4つ折りにして敷く。お餅の乾燥時間が短いほど水分が出る。
乾燥が少ないと水分が多く出て、お餅同士もくっつきやすい。
C2分加熱したら、紙の上に一度広げ、くっつき合ったお餅をバラバラにする。(火傷に注意〜)
D 再び袋に戻し、2分加熱。お餅にうっすらと焼きいろがつく程度。
E 紙に広げ粗熱をとる。
 袋にお醤油を適量入れ(大さじ1.5くらいかな?)、粗熱の取れたお餅も袋に入れ、むらなくお醤油がつくようにシャカシャカする。
F お醤油を乾燥させるため、さっきの紙袋にまた入れてレンジ強で1分ずつ2回過熱。1分ずつ中身をチェックし、シャカシャカ^^
G 紙に広げ冷まして完成〜〜〜〜(^▽^)