ココアプリン
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＜材　料＞（直径１１センチの小鉢２個分）
・卵　　　　４個
・牛乳　　　４００CC　　 　
・ミルクココア　４０グラム
（純ココアではなく、ミルク・砂糖も入っているココアね！）
・砂糖　　　４０グラム
・バター　　型にぬる分

＜作り方＞
１、プリン型にバターをぬる。
２、卵、牛乳、ミルクココア、砂糖を泡立てないように混ぜる。
３、２を裏ごしする。
４、蒸気の上がった蒸し器で蒸す。初めの１分間は中火、その後１０〜１５分弱火で蒸す。
　　竹串で刺してみて様子を見て、蒸しあがっていたら取り出し、荒熱を取り、冷やす。

＊＊　ようく冷やしたらお皿にポーンとひっくり返して出来上がり〜〜　＊＊

＊感想＊
甘くてとろ〜〜り。美味しい！