本・雑誌に紹介された店 【2006年6月14日 新設】 〔そば屋〕 大浦明編集『千葉のうまい蕎麦 73選』(2006年9月 1300円 幹書房) 佐倉新町にある川瀬屋が紹介されています。(2006年12月16日 掲載) 〔酒蔵〕 う沢喜久雄『房総酒蔵めぐり』(2005年8月 崙書房出版) 佐倉の地酒「旭鶴」が紹介されています(85頁)。(2006年6月14日 掲載) 〔ラーメン屋〕 雑誌『千葉ウォーカー』(2006年 NO13 6/7→6/20 角川書店) 京成臼井駅前にあるラーメン店「麺屋青山」が紹介されています。(2006年6月8日 掲載) 〔レストラン〕 イデア・ビレッジ『千葉 上等なランチ』(2005年8月 1500円 メイツ出版) 県内のおいしいレストランを紹介した本で、佐倉市では中国料理店の「マンダリンキャップ」(ユーカリが丘)と、料理とワインの庄「茜」(王子台)、フランス料理「エスペランス」(南ユーカリが丘)が紹介されています。(2005年5月14日 掲載) トップページ |