Lesson

くころCafeでは、みんなでお菓子やパンを作って楽しむ場をご提供いたします

◇興味はあるけど　お菓子作りを自宅でやるには道具がなくて・・◇

◇本を見て作るが　もっとうまく作れるコツが知りたい・・◇

◇自分で作ったケーキやパンを友達にプレゼントできるようになりたい・・◇

◇お菓子やパン作りを覚えて子供と一緒に作ってみたい・・◇

などなど

初心者の方はもちろん　日頃お菓子やパン作りを楽しんでいる方など

さまざまな方々が気軽に楽しめるようなメニューを取り入れています

難易度の高いことは、あまりいたしません

【開講クラス】

★お菓子・パン・料理★

昼・夜　各１クラス

★フリー★　毎月２～３組まで

ご試食の時間を含め　３時間程度を予定

【人数】

各クラス　５名まで　（２名以上で開催）

【内容】

定期的に通う必要はなく、好きなときにいつでもご参加いただけるよう

毎回　単発メニューで開講

グループで一緒にケーキ（またはパン）を製作し

最後にみんなで試食

試食時には製作したもの以外に　こちらでお食事をご用意しております

スープやパスタ、炊込みご飯などなど・・・

季節の食材で気まぐれなお料理をご用意いたします

【受講料】

￥３，８００

【持ち物】

エプロン・手拭用タオル・筆記用具

カメラ（作品を撮影したい方）

持ち帰り用の箱またはタッパーなど（お菓子クラスのみ）

【キャンセル料】

前日・当日のキャンセルはご遠慮ください

やむを得ずキャンセルされた方には

前日キャンセルの場合は50％

当日キャンセルの場合は全額

ご負担いただきますのでご注意ください

連絡なしに当日欠席された場合もキャンセル料全額ご負担いただきます

【料理教室】５月８日・９日・１３日

ケーク・サレ

塩糀ガーリックチキン

春野菜とシーフードのマリネサラダ

抹茶豆乳プリン

色とりどりの春野菜を使い、

混ぜて焼くだけの簡単惣菜ケーキと

話題の塩糀料理をご紹介します。

おもてなし料理にお薦めです♪

次回のお料理教室は

８月に予定しています。

【お菓子教室】３月11日・１３日

いよかんのショートケーキ

柑橘類が豊富なこの季節。

酸味と甘みのバランスがちょうど良い

いよかんを使ったショートケーキが出来上がりました♪

爽やかなクリームと組み合わせ

一工夫した仕上げにしました。

次回のお菓子教室は

６月に予定しています。

←日程などの詳細は左の写真をクリックするとご覧になれます

【パン教室】４月１０日・１１日・１５日

お茶まる

久しぶりにおやつ系のパンのご紹介です。

抹茶の風味をほどよく引き出し、

抹茶ミルクをイメージしたまろやかな味わいに

仕上げました。

コロコロとま～るく焼きあげるコーティング生地もポイントのひとつです♪

次回のパン教室は

７月に予定しています。

【Basicクラス】

お菓子とパンの基本を習得できるクラスです。

詳しい内容は下の「Basic classについて」の画像をクリックしてください。

※グループレッスンの募集は３月までとなります※

★１月（お菓子）　クラシック・ショコラ

★２月（お菓子)　焼菓子２種

★３月(パン)　フォカッチャ

***Ｂａｓｉｃクラスについてのお知らせ***

２０１２年４月より　プライベートフリーレッスンとして受け付けさせていただきます。

Ｂａｓｉｃメニューをお受けになられたい方は

個別に日程調整いたしますので

お問い合わせください。

詳しくはＢａｓｉｃクラスの詳細ページ（下方画像からリンクできます）をご覧ください。