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湯でこぼしで毒抜きをし刺身にした。ワサビ醤油をつけて酒の肴になった。 まるで柔らかなイカの刺身のような味わいだ。毎年楽しみにしている。 |
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| Data | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ |
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1999/08/08 山梨県、富士山にて | ) |
1999/08/08 山梨県、富士山にて 幼菌 |
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2000/08/19 山梨県、富士山にて | ) |
2001/08/12 山梨県、富士山にて 棍棒状の幼菌 |
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2002/08/14 栃木県、日光にて | ) |
2002/08/22 山梨県、富士山にて |
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2002/08/14 栃木県、日光にて | ) |
2002/08/22 山梨県、富士山にて |
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2004/08/20 山梨県、富士山にて | ) |
2004/08/20 山梨県、富士山にて |
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2005/07/31 山梨県、富士山にて |