う〜たん、 よくぞ聞いて栗ました(≧∀≦*)

・・・材料・・・(直径18cmの丸型一台分)

バナナ ・・・1本
薄力粉・・・250g
無塩バター・・・180g
グラニュー糖・・・120g
卵・・・2個
レモン汁・・・大さじ2(適当です)
ベーキングパウダー・・・小さじ1


はぁとライン

・・・準備・・・

オーブンを170℃に予熱しておきます。
薄力粉、ベーキングパウダーはふるい合わせておきます。
バターは室温に戻しクリーム状にしておきます。
バナナはスプーンの背でとろとろにつぶしておきます。

・・・作り方・・・

1.ボールにバターとグラニュー糖を入れて白っぽくなるまでひたすらまぜます。
2.とき卵を少しづつ入れてまぜます。
3.つぶしたバナナを入れよくまぜます。
↑まではハンドミキサーで

4.ふるっておいた粉をさらにふるいながらとまぜます。
5.型に↑の生地を流し込み170℃のオーブンでこんがり焼きます。
6.竹串をさして生地がついてこなければできあがり♪

にゃんだぁ〜、超簡単ぢゃんか〜!って?
そうよ、ただまぜるだけさ^m^

あとはあっついミルクティーでも用意して一緒にでかい口開けてぱくつきませうo(^-^)o

バナナってカロリーは一本90Kcaくらいでしょ。の割にはミネラルや植物繊維が物凄く豊富だから最高の果物です。皮がおっとろしく黒ぉ〜くなっても捨てちゃいけませんわ(≧∀≦*)