・・・準備・・・
オーブンを170℃に予熱しておきます。
薄力粉、ベーキングパウダーはふるい合わせておきます。
バターは室温に戻しクリーム状にしておきます。
バナナはスプーンの背でとろとろにつぶしておきます。
・・・作り方・・・
1.ボールにバターとグラニュー糖を入れて白っぽくなるまでひたすらまぜます。
2.とき卵を少しづつ入れてまぜます。
3.つぶしたバナナを入れよくまぜます。
↑まではハンドミキサーで
4.ふるっておいた粉をさらにふるいながら3とまぜます。
5.型に↑の生地を流し込み170℃のオーブンでこんがり焼きます。
6.竹串をさして生地がついてこなければできあがり♪
にゃんだぁ〜、超簡単ぢゃんか〜!って?
そうよ、ただまぜるだけさ^m^
あとはあっついミルクティーでも用意して一緒にでかい口開けてぱくつきませうo(^-^)o
バナナってカロリーは一本90Kcaくらいでしょ。の割にはミネラルや植物繊維が物凄く豊富だから最高の果物です。皮がおっとろしく黒ぉ〜くなっても捨てちゃいけませんわ(≧∀≦*)
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