保存方法

加工方法

お料理

ゆずだより(ゆずの保存・加工方法、お料理のご紹介)

“ゆずの加工法”
ゆずの焼酎漬


○材料
ゆず(青いもの) 10ヶ
砂糖 200g
焼酎 1升 (ホワイトリカー)

○作り方
1.
青いゆずを輪切りにしてビンにつめる。
2.1に砂糖とホワイトリカーを入れつけこむ。

○利用法
・しょう酎の好きな方は氷を入れて水割りにされると、御婦人にも飲まれます。
夏バテに効用あり

Go to page top


トップページへ戻る

川上地区特産品館

ボタン ご意見ご要望はこちらへ ボタン
〒758-0141
山口県萩市川上4462-15
川上村商工会
mail E-mail

Copyright(c) 1998.10.山口県川上村商工会, UTIX Multimedia Studio.

All RightsReserved.

Plan , Authoring & Design :山口県川上村商工会,Utix Multimedia Studio

Last updated on 1998.10.10